北九州・黒崎の海鮮炉端【MARUKYU黒崎店】のこだわりです

オススメの海鮮炉端焼きの旨さの秘密は、この徹底した「こだわり」にあります。

海鮮炉端MARUKYU　黒崎店の掟

鮮魚はご提供後、
1時間以内にお召し上がりください。

魚を最もおいしい状態で味わってもらいたい。
九州男では一つだけお客様に掟を定めております。

海鮮居酒屋九州男（くすお）　
芦屋本店のこだわり

MARUKYUの名物炉端焼き

【海鮮炉端MARUKYU】では海の幸を藁で一気に焼き上げることにより、素材の旨さを引き出す名物の炉端焼きをはじめ、海鮮料理、串焼き地鶏料理もご用意しております。

系列店の九州男から仕入れる新鮮な魚

【系列の九州男の鮮魚】のいけすから鮮度抜群の海鮮を常にご提供。漁師から直接仕入れる魚は単品でもコースでも各種宴会におすすめです。